Tous nos rayons

Déjà client ? Identifiez-vous

Nouveau client ?

CRÉER VOTRE COMPTE
Votre panier contient 0 article
0,00 €
Hygiene alimentaire

Librairie Eyrolles - Paris 5e
Indisponible

Hygiene alimentaire

Hygiene alimentaire

Bénédicte Rullier - Collection Repères pratiques

160 pages, parution le 19/08/2010

Résumé

Cet ouvrage propose un tour d'horizon de l'hygiène alimentaire dans des termes accessibles à tous. Des fiches synthétiques richement illustrées renseignent aussi bien sur les bases du fonctionnement de notre corps que sur les aspects technologiques de l'alimentation et donnent à chacun les clés d'une alimentation équilibrée. Les mises à jour indispensables sont apportées sur la grippe A, les OGM, mais aussi sur un sujet de plus en plus présent dans l'actualité : l'obésité.

Caractéristiques techniques du livre "Hygiene alimentaire"

  PAPIER
Éditeur(s) Nathan
Auteur(s) Bénédicte Rullier
Collection Repères pratiques
Parution 19/08/2010
Nb. de pages 160
Format 15.3 x 21.1
Couverture Broché
Poids 253g
EAN13 9782091614427
ISBN13 978-2-09-161442-7

Avantages Eyrolles.com

Livraison à partir de 0,01 en France métropolitaine

Paiement en ligne SÉCURISÉ

Livraison dans le monde

Retour sous 15 jours

+ d'un million de livres disponibles

satisfait ou remboursé
Satisfait ou remboursé
Paiement sécurisé
modes de paiement
Paiement à l'expédition
partout dans le monde
Livraison partout dans le monde
Service clients 0 321 79 56 75 sav@commande.eyrolles.com
librairie française
Librairie française depuis 1925