L'anglais de la restauration
Gremy Salmon - Collection Sciences langues etrangeres
240 pages, parution le 15/10/2013
Résumé
L'anglais de la Restauration, qui entre dans la collection L'anglais des métiers, s'adresse à la fois aux étudiants qui ont choisi cette orientation et à tous les professionnels de la restauration qui, dans l'exercice de leur métier, ont besoin de maîtriser la compréhension et l'expression du vocabulaire et des structures de la langue de la restauration. Il est également destiné à tous ceux qui, pour des raisons professionnelles ou touristiques, se trouvent dans un restaurant en pays de langue anglaise, ou dans des pays où la langue de communication est l'anglais.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Eska |
| Auteur(s) | Gremy Salmon |
| Collection | Sciences langues etrangeres |
| Parution | 15/10/2013 |
| Nb. de pages | 240 |
| Format | 16 x 24 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 428g |
| EAN13 | 9782747220460 |
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