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L' art culinaire

Librairie Eyrolles - Paris 5e
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L' art culinaire

L' art culinaire

Apicius

304 pages, parution le 20/10/2017

Résumé

« Vin merveilleux aux épices, mijoté de lentilles aux châtaignes ou quenelles de lièvre aux pignons macérés : découvrez les recettes du plus célèbre des gastronomes latins, réputé pour ses talents culinaires, sa gloutonnerie et les dépenses somptuaires de sa table. »

Caractéristiques techniques du livre "L' art culinaire"

  PAPIER NUMERIQUE
Éditeur(s) Les Belles Lettres
Auteur(s) Apicius
Parution 20/10/2017 24/10/2017
Nb. de pages 304 304
Format 12 x 19.5 -
Couverture Broché -
Poids 370g -
Contenu - ePub
EAN13 9782251447476 9782251905983

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