La noisette, dix façons de la préparer
Anne-Sophie Rondeau - Collection Dix façons de les préparer
24 pages, parution le 05/11/2009
Résumé
"Noisette, noisette... C'est aussi une couleur, celle d'un café noir avec une larme de lait pour l'adoucir, celle du beurre qui brunit. Noisette, c'est aussi une forme, pleine, ronde et pointue au sommet, celle des morceaux tendres de l'agneau, celle d'une mesure de beurre pour agrémenter les potages ou les entrecôtes..."
L'auteur - Anne-Sophie Rondeau
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Les éditions de l'Epure |
| Auteur(s) | Anne-Sophie Rondeau |
| Collection | Dix façons de les préparer |
| Parution | 05/11/2009 |
| Nb. de pages | 24 |
| Format | 12 x 21.5 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 50g |
| EAN13 | 9782352551249 |
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