La table et ses dessous, la culture, alimentation et convivialité
Adelin-Charles Fiorato - Collection Cahiers de la r
364 pages, parution le 08/12/1999
Résumé
Ouvrage consacré aux relations entre culture et alimentation, aux pratiques et aux rituels conviviaux, en Italie du XIVe au XVIe siècle. Études et documents (littérature, théâtre, iconographie) examinent les aspects symboliques, scéniques, esthétiques, sociaux, de la convivialité à la Renaissance.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Presses Sorbonne nouvelle |
| Auteur(s) | Adelin-Charles Fiorato |
| Collection | Cahiers de la r |
| Parution | 08/12/1999 |
| Nb. de pages | 364 |
| Format | 16 x 24 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 525g |
| EAN13 | 9782878541632 |
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