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Lait de jument

Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Lait de jument

Lait de jument

Un aliment noble et gourmand

France Guillain

63 pages, parution le 04/10/2007

Résumé

Le lait de jument revient au galop ! Ses nombreuses vertus et ses qualités gustatives sont aujourd'hui mises en évidence. Des nourrissons aux seniors, cet aliment de plaisir et de santé, régénérant et revitalisant, est bénéfique pour tous et recommandé par de nombreux professionnels de la santé. A la découverte du lait de jument biologique : Pourquoi préférer ce lait à d'autres ? Les vertus méconnues de ce breuvage millénaire. Les explications d'une éleveuse de juments laitières bio. Des conseils d'utilisation en cuisine et des recettes gourmandes.

Caractéristiques techniques du livre "Lait de jument"

  PAPIER
Éditeur(s) Anagramme
Auteur(s) France Guillain
Parution 04/10/2007
Nb. de pages 63
Format 17 x 17
Couverture Broché
Poids 156g
EAN13 9782350351346
ISBN13 978-2-35035-134-6

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