Le dictionnaire des compléments alimentaires et des vitamines

Histoire, bienfaits, dangers...

Henry Duval

370 pages, parution le 11/09/2025

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Résumé

Dans une société ou le rythme effréné et l'alimentation industrielle compromettent souvent l'équilibre nutritionnel, les compléments alimentaires et les vitamines se révèlent être des alliés indispensables pour soutenir notre santé et préserver notre vitalité. Pourtant, face à la diversité et à l'abondance de produits proposés, il devient essentiel de savoir distinguer les solutions efficaces des simples promesses marketing. Le Dictionnaire des compléments alimentaires & des vitamines a été conçu comme une référence claire et accessible pour quiconque souhaite comprendre en profondeur ce vaste univers. Véritable outil pratique, il explore avec précision plus que 100 principaux compléments alimentaires : vitamines, minéraux, acides aminés, oméga-3, probiotiques, extraits de plantes et bien plus encore. Chacun d'eux est présenté à travers une fiche détaillée exposant ses fonctions dans l'organisme, ses bénéfices scientifiquement reconnus, ses précautions d'emploi ainsi que des conseils concrets pour une utilisation optimale au quotidien. Ce dictionnaire ne se limite pas à une simple description : il éclaire la manière dont les compléments alimentaires et les vitamines peuvent agir en synergie pour renforcer l'immunité, stimuler l'énergie, améliorer la concentration, soutenir la digestion où encore protéger la santé osseuse et musculaire. Destiné aussi bien aux novices qu'aux passionnés de nutrition, le Dictionnaire des compléments alimentaires & des vitamines constitue un compagnon essentiel pour mieux comprendre son corps et faire des choix éclairés. Plus qu'un ouvrage de consultation, il est une invitation à intégrer la science et la nature au service d'un bien-être durable.