MODULES DE TECHNOLOGIE CULINAIRE BEP - CAP T2
(VERSION ELEVE)
Michel Faraguna, Michel Muschert
312 pages, parution le 01/01/2002
Résumé
Remplacé par la ref. unique 9266 EAN 9782857087007 (prix 35 euros TTC) qui regroupe Tome 1 et Tome 2
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | BPI |
| Auteur(s) | Michel Faraguna, Michel Muschert |
| Parution | 01/01/2002 |
| Nb. de pages | 312 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 880g |
| EAN13 | 9782857083337 |
| ISBN13 | 9782857083337 |
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