Petite encyclo rustica des fruits et legumes rares et curieux
Jean-Luc Muselle - Collection Petite encyclo rustica potager
Résumé
Vous souhaitez enrichir votre potager et tester de nouvelles saveurs ? Sortez du quotidien avec des fruits et légumes curieux, oubliés ou étrangers.
Dans ce guide sont proposées 80 fiches de plantes d'ici et d'ailleurs. Vous y trouverez tous les conseils pour réussir leur culture : préparation du sol, plantation, entretien, récolte, conservation, dégustation...
Ardent défenseur de la diversité légumière, Jean-Luc Muselle est spécialisé dans la recherche et la culture de fruits et légumes oubliés chez nous ou venus d'ailleurs.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Rustica éditions |
| Auteur(s) | Jean-Luc Muselle |
| Collection | Petite encyclo rustica potager |
| Parution | 22/01/2016 |
| Nb. de pages | 192 |
| Format | 18.3 x 18.1 |
| Couverture | Relié |
| Poids | 597g |
| EAN13 | 9782815307703 |
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