Reprendre la terre aux machines

Manifeste pour une autonomie paysanne et alimentaire

L'atelier Paysan - Collection Anthropocène

288 pages, parution le 06/05/2021

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Résumé

Le temps joue pour nous : les AMAP, la Bio et les circuits courts apparaissent de plus en plus dans les médias comme dans nos assiettes - l'opinion publique est acquise. Si chaque consommateur change ses habitudes alimentaires, si chaque agriculteur se forme à l'agroécologie, alors la victoire est au bout de la fourchette. Ceci est une fable. L'appel à la responsabilité individuelle, ce « chacun doit faire sa part », ne mettra jamais fin au modèle alimentaire industriel et marchand. Celui-ci est une machine à produire artificiellement au moindre coût, une machine à confisquer les savoirs et savoir-faire, à enrichir les industries technologiques, à déshumaniser. Il est temps d'échapper à notre enfermement dans les niches d'un marché alimentaire réservé aux classes aisées et de reprendre entièrement la terre aux machines. Ce manifeste propose de sérieuses pistes de rupture. L'Atelier Paysan accompagne la conception et le colportage des technologies paysannes. Les auteurs, paysans, syndicalistes et militants, sociétaires de la coopérative, font le constat que les alternatives paysannes, aussi incroyablement riches soient-elles, s'avèrent totalement inoffensives face au complexe agro-industriel, plus prédateur que jamais.

Sommaire

Table

Introduction

Chapitre 1. L'agriculture industrielle : un monstre mécanique qui a confisqué la terre aux humains

_ Être moderne : se débarrasser de la paysannerie ?

_ Petite histoire du machinisme agricole

_ Les nouvelles routes de la servitude paysanne : endettement et dépendance radicale aux industries

_ Drame social, catastrophe écologique, peuple mal nourri

Chapitre 2. Les ingrédients d'un verrouillage

_ Le libre-échange et la Politique agricole commune (Pac)

_ Le piège du statut : la fabrique des exploitants agricoles comme " indépendants " prolétarisés, endettés et administrés

_ Le complexe agro-industriel...

... ses machines syndicales...

... sa machine identitaire...

... sa machine à segmenter l'alimentation...

... ses machines bureaucratiques à normaliser et déréguler

Chapitre 3. La machine agricole : verrou technologique

_ Technologies paysannes versus technologies industrielles

_ La machine agricole comme idéologie : le solutionnisme

_ La fuite en avant : numérique et robotique ? Automatique !

Chapitre 4. L'agriculture paysanne, un ensemble d'alternatives indispensables, mais inoffensives

_ Comment participons-nous à la consolidation du modèle existant

_ Une focalisation sur l'offre qui élude les logiques systémiques

_ L'enfermement sociologique

_ Dépolitisation et bureaucratisation

Chapitre 5. Contre l'impuissance : des points d'appui pour combattre l'extinction

_ Rendre nos alternatives plus combatives

_ Renouer avec l'éducation populaire, nous repolitiser, faire société

_ Mettre des bornes à la concurrence : les prix minimums d'entrée

_ Partir des besoins, socialiser l'agriculture et l'alimentation

_ S'opposer au développement de la robotique, lutter pour la désescalade technologique

_ Une perspective de relocalisation et de subsistance

Conclusion

D'où parlons-nous ?

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Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Seuil
Auteur(s)	L'atelier Paysan
Collection	Anthropocène
Parution	06/05/2021
Nb. de pages	288
Format	14.1 x 19
Couverture	Broché
Poids	308g
EAN13	9782021478174