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Sécurité alimentaire et terminologie

Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Sécurité alimentaire et terminologie

Sécurité alimentaire et terminologie

Dire le réel ?

Collection Proximités terminologie

Parution le 01/09/2002

Résumé

Les diverses crises alimentaires de ces dernières années ont démontré le pouvoir des mots et l'importance du rôle, positif ou négatif, que ceux-ci assument aux niveaux économique et social. Le multilinguisme galopant et le respect impératif des particularités locales, des mentalités et des cultures soulignent encore cet état de fait. Ce colloque a tenté de présenter, de manière systématique et concrète, l'ensembledes problèmes entraînés par la transmission de l'information dans le domaine de la sécurité alimentaire...

Caractéristiques techniques du livre "Sécurité alimentaire et terminologie"

  PAPIER NUMERIQUE
Éditeur(s) EME Editions
Collection Proximités terminologie
Parution 01/09/2002 09/03/2016
Format 13.5 x 19 -
Couverture Broché -
Poids 312g -
Contenu - PDF
EAN13 9782930342115 9782875253965

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