Sociologie comparée du cannibalisme. iii

Ennemis intimes et absorptions équivoques en amérique

Georges Guille-Escuret

400 pages, parution le 26/01/2013

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Résumé

Ce troisième volume boucle la première somme consacrée au cannibalisme dans le monde avec l'Amérique et s'achève sur une réflexion synthétique.

« Cannibale » est le premier mot à avoir traversé l'Atlantique d'ouest en est : cet ultime volume explore une Amérique qui représente pour l'anthropologie sociale un continent « à part », aux continuités et aux récurrences surprenantes. Des ethnologues ont subodoré une « idéologie panamérindienne » dans laquelle la conception de l'Autre entoure sa consommation de minutieuses structures rituelles. Du Brésil des Tupis aux Grands Lacs des Iroquois, du royaume aztèque aux civilisations andines, le thème confirme son rôle de révélateur des choix politiques primordiaux, ainsi que celui de porteur d'histoire.
Concluant ce tour du monde sur un sujet déstabilisant la rationalité occidentale, une discussion synthétique analyse les facteurs d'émergence ou de persistance d'une anthropophagie collectivement assumée. En ressortent les motifs inavouables de son incompatibilité avec une société qui s'efforce d'exercer un contrôle massif sur les hommes : le cannibale conserve l'individualité du vaincu, non le « civilisé ».

L'auteur - Georges Guille-Escuret

Docteur en biologie et en anthropologie, Georges Guille-Escuret est directeur de recherche au CNRS (Centre Norbert Elias, Marseille). Il a utilisé sa double formation pour préciser les conditions méthodologiques d'une coopération durable entre l'écologie et les sciences sociales. Il est l'auteur de huit livres, dont les trois volumes d'une récente Sociologie du cannibalisme (Puf, 2010-2013).

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Sommaire

INTRODUCTION : LE CONTINENT INOUÏ DES OGRES VENTRILOQUES

Chapitre 1 : LES ANTILLES ET L’AMAZONIE ENTRE PARITÉS ET HIÉRARCHIES
Caraïbes et Arawaks
Les Tupi-Guaranis
Commentaires sur le contexte amazonien
L’imbroglio chiriguano
Commentaire annexe, pour mémoire : continuités et dualités

Chapitre 2 : DIEUX ET MENEURS : LES ANDES
Équivoques andines : pendant et après la conquête
Indices archéologiques : du côté des Andes
La morgue inca : l’Amérique vue de haut

Chapitre 3 : UNE CIVILISATION PARADOXALE ? LE MEXIQUE
Brève récapitulation historique sur la Méso-Amérique précolombienne
Les cieux plus gros que le ventre : l’univers aztèque
Mexico et l’illusion de l’Ancien Régime
Persistances mayas et chichimèques
Fiefs incas et marchés aztèques

Chapitre 4 : TRAPPES, TRAQUES ET TRAITES : L’AMÉRIQUE DU NORD, DES JARDINS AUX GRANDS ESPACES
Survol d’un ensemble en demi-teintes
Ossuaires et charnières : les Anasazis
Incorporations contraires chez les Iroquois
La Côte Nord-Ouest : l’exception pour règle
Diable au corps et cœurs de glace vers le Grand Nord
Des stries dans une étoile : disparité de l’Amérique du nord et unité des Amériques

Chapitre 5 : « RÉSULTATS ET DISCUSSION » : L’ANTHROPOPHAGIE, SPECTRE DE L’ANTHROPOLOGIE

Cinq repères pour une méthode
Réfutations
Corrélations et conjectures : vues d’ensemble

ÉPILOGUE : LES MIROIRS PRÉDATEURS, OU LE REFLET D’UN AUTRE ÉMOI

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