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Stop au diabète ! Régimes, menus adaptés et recettes

Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Stop au diabète ! Régimes, menus adaptés et recettes

Stop au diabète ! Régimes, menus adaptés et recettes

Madeleine Fiévet-Izard

160 pages, parution le 10/05/2011

Résumé

Le diabète est une maladie sérieuse qui se soigne et le patient ne doit pas être effrayé par les nouvelles règles de vie et surtout par les nouvelles pratiques alimentaires que cela induit. Que l'on soit atteint du diabète maigre insulinodépendant ou du diabète gras des obèses, la diététique est indispensable et le docteur Madeleine Fiévet-Izard nous explique comment elle peut harmonieusement se marier avec la gastronomie. Elle nous propose : une explication précise du diabète et de son fonctionnement pour connaître parfaitement la maladie ; les principes de base de l'alimentation pour une bonne éducation diététique du diabétique insulinodépendant et du diabétique obèse ; différents menus types pour chacun des deux diabètes ; des exemples de recettes savoureuses et faciles à réaliser. Le diabétique apprendra ainsi à ne jamais renier sa maladie, à l'accepter et bien la connaître afin de goûter comme tout un chacun les plaisirs du bien manger et du bien vivre.

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) De Vecchi
Auteur(s) Madeleine Fiévet-Izard
Parution 10/05/2011
Nb. de pages 160
Format 13 x 19
Couverture Broché
Poids 172g
EAN13 9782732896182
ISBN13 978-2-7328-9618-2

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