Résumé
Aux dires des gens de métiers, c'est le "tour de main" qui fait l'efficacité du geste technique. De l'artisan-parfumeur à l'ouvrier de la réparation navale, on mesure les enjeux soulevés: transmission de métiers menacés de disparition, sauvegarde et enrichissement du patrimoine technique, participation à l'identité des groupes sociaux.
L'auteur - Paul Rasse
Autres livres de Paul Rasse
Sommaire
- Savoir-faire
- La cité aromatique
- Cloches, grelots et sonnailles
- La volaille de bresse : un "objet parfait"
- Savoir-faire, savoir-mesurer
- Emonder les arbres : tradition paysanne, pratique ouvrière
- Travailler le vison
- Etre ouvrier de la navale à marseille
- Les savoir-faire : une très longue histoire
- Reperes
- Le fait technique total
- Musée et technique
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Maison des sciences de l'homme |
| Auteur(s) | Paul Rasse |
| Parution | 01/01/1991 |
| Format | 21 x 27 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 575g |
| EAN13 | 9782110889201 |
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