
The garden chef
Recipes and stories from plant to plate
Phaidon Editors - Collection Food cook
Résumé
Here, for the first time, The Garden Chef presents fascinating stories and more than 100 signature recipes from the kitchen gardens of 40 of the world's best chefs, both established and emerging talents, with a wealth of beautiful images to provide visual inspiration.
Caractéristiques techniques
PAPIER | |
Éditeur(s) | Phaidon |
Auteur(s) | Phaidon Editors |
Collection | Food cook |
Parution | 16/05/2019 |
Format | 21.5 x 27.3 |
Couverture | Relié |
Poids | 1004g |
EAN13 | 9780714878225 |
Avantages Eyrolles.com
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