Visite d entreprise et tourisme
Contexte espagnol et perspectives européennes
Pur - Collection Publications angers
249 pages, parution le 18/08/2011
Résumé
Cet ouvrage mène à l'échelle européenne une analyse collective cherchant à saisir les conditions de diffusion et de généralisation de la visite d'entreprise dans les pratiques de loisir. La "visite d'entreprise" apparaît comme un moyen de rencontre entre les acteurs du monde du travail et ceux du tourisme, et plus particulièrement entre les responsables et salariés d'entreprises et les publics intéressés par la découverte des savoir-faire. Si cette nouvelle pratique participe à la diversification de l'offre de visite dans les territoires, elle consiste aussi à rendre touristique ce qui ne l'est pas : l'entreprise en activité comme lieu de découverte.
Sommaire
- Bienvenue dans les entreprises
- La confirmation d'une tendance
- L'expérience ibérique
- Le "made in" local
- Venez, c'est ouvert
- Entrer, c'est rencontrer
- Savoir bien recevoir
- Rendre accessible
- Visitez un verre a la main
- Un thème fédérateur en europe : le vitivinicole
- Un secteur à organiser
- Expériences européennes
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Presses Universitaires de Rennes (PUR) |
| Auteur(s) | Pur |
| Collection | Publications angers |
| Parution | 18/08/2011 |
| Nb. de pages | 249 |
| Format | 16.5 x 22.5 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 712g |
| EAN13 | 9782915751390 |
| ISBN13 | 978-2-915751-39-0 |
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