Vivre sans gluten & sans lactose
Chavanne Philippe - Collection C'est naturel, c'est ma santé
Résumé
Selon les données les plus récentes, ce sont près de 17 millions d'Européens, (dont 2 millions de Français) qui souffrent d'allergies alimentaires et 4 millions d'entre eux ont moins de 25 ans.
Affolant ? Certes ! Et encore plus lorsque l'on sait que le nombre de personnes souffrant d'allergies alimentaires ne cesse d'augmenter à une cadence de plus en plus soutenue.
L'explosion du nombre de personnes souffrant d'intolérance alimentaire s'explique par plusieurs facteurs d'importance diverse (baisse de l'allaitement maternel, recours à l'industrie alimentaire etc.), mais qui en se combinant donne un redoutable cocktail pour la santé.
Grâce à ce livre découvrez :
- les clés pour comprendre les causes de cette véritable "épidémie" ;
- la liste des aliments à adopter ;
- plus de 50 recettes saines et équilibrées.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Editions Alpen |
| Auteur(s) | Chavanne Philippe |
| Collection | C'est naturel, c'est ma santé |
| Parution | 26/01/2017 |
| Nb. de pages | 1 |
| Format | 16.7 x 24 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 434g |
| EAN13 | 9782359344639 |
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