Annales bac pro restauration
95, sujets et corrigés des épreuves, organisation et production culinaire, service et commercialisation, restauration et sciences appliquées
Laurent Tissier
Parution le 01/01/1997
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | BPI |
| Auteur(s) | Laurent Tissier |
| Parution | 01/01/1997 |
| Couverture | Broché |
| EAN13 | 9782857081715 |
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