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Bee happy

Librairie Eyrolles - Paris 5e
Disponible en magasin
Actualisé le 15/07/2019

Bee happy

Bee happy

Histoires de ruches, de miel et d'apiculture

160 pages, parution le 28/03/2019

Résumé

Barbara Bonomi Romagnoli a quitté sa vie de journaliste pour se consacrer à l'apiculture et à l'étude de l'odeur et de l'arôme du miel. Changement de rythme, sentiment de plénitude, mise en oeuvre de ses convictions : tout à concourru à l'orienter vers un métier auquel elle n'avait jamais pensé.
L'autrice nous emmène déccouvrir les espèces d'abeilles, de la Mellifera ligusta en voie d'extinction à l'abeille tueuse africaine, les ruches, nomades ou sédentaires, urbaines ou campagnardes, les miels, leurs usages culinaires, odorifères, médici- naux et les fleurs bien sûr. C'est aussi une affaire d'humains, principale menace pour l'environnement attaqué par notre usage des territoires, nos pesticides et nos engrais. Mais ce sont aussi des femmes et des hommes qui recherchent les miels de demain, respectueux des abeilles, écologiques, reflétant un terroir, salu- taires, artisanaux, pacifiques.
Observer les abeilles, c'est enfin un choix politique. Grâce à elles, nous réfléchis- sons à un monde sans frontières (les abeilles n'en n'ont pas), un monde où tous sont solidaires (toutes les abeilles sont indispensables à la perpétuation de leur espèce), un monde de mélange, puisque l'abeille de race pure n'existe pas dans la nature.
Bee Happy est un manifeste écologique.

L'auteur Barbara Bonomi Romagnoli

Barbara Bonomi Romagnoli est apicultrice et experte en analyse du miel. Journaliste et écrivaine, elle intervient fréquemment sur des sujets sociaux et environnementaux, ainsi que sur le féminisme.

Caractéristiques techniques du livre "Bee happy"

  PAPIER
Éditeur(s) Editions du détour
Auteur(s) Barbara Bonomi Romagnoli
Parution 28/03/2019
Nb. de pages 160
Format 13 x 19
Couverture Broché
Poids 186g
Intérieur Noir et Blanc
EAN13 9791097079437
Sélection des livres de l’été 2019

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