Droit BTS Hôtellerie-Restauration 1re et 2e année
232 pages, parution le 01/10/2008
L'auteur - Jean-Jacques Cariou
Jean-Jacques Cariou : Professeur d'économie et gestion au lycée Gascogne de Bordeaux-Talence.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | BPI |
| Auteur(s) | Jean-Jacques Cariou |
| Parution | 01/10/2008 |
| Nb. de pages | 232 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 650g |
| EAN13 | 9782857084587 |
| ISBN13 | 978-2-85708-458-7 |
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