Exploitation forestière

Les produits de la récolte

Pascale Pannetier

132 pages, parution le 18/11/1999

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Résumé

L'estimation de la qualité et le classement des bois en forêt constituent un acte essentiel que réalise le forestier pour connaître et valoriser les produits lors de la commercialisation.
Cet ouvrage d'autoformation aborde les singularités et les défauts du bois et les systèmes de classement des produits forestiers. Conçu pour étudier de façon autonome, ce cahier pédagogique décrit les principaux critères de détermination de la qualité des produits forestiers et met notamment en évidence l'utilité des normes de classement des bois lors des transactions commerciales.
Il peut également constituer un guide pédagogique pour les enseignants de ces filières.
Enfin, il peut renseigner des propriétaires, ou des gestionnaires de bois et forêts à la recherche d'une aide méthodologique pour la mise en oeuvre des systèmes de classement normalisés.

Sommaire

Introduction L'exploitant forestier et les produits de sa récolte
Séquence 1 Exploitation forestière et caractéristiques des bois ronds
Étape 1 Les cahiers des charges des industriels :
une source d'informations multiples
Étape 2 Le cahier des charges : une base d'information
pour organiser l'exploitation
Évaluation des acquis de la séquence 1
Séquence 2 Le classement des bois abattus
Étape 1 Les conséquences d'un défaut sur la qualité
des produits de la première transformation
Étape 2 Quels défauts peut-on observer
et comment les mesurer?
Étape 3 Le classement des bois
Évaluation des acquis de la séquence 2
Séquence 3 L'estimation des bois sur pied
Étape 1 L'estimation des bois sur pied, quels enjeux?
Étape 2 Les principes de l'estimation des arbres sur pied
Étape 3 Quelle méthode, pour quelle coupe?
Évaluation terminale du livre

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Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Educagri
Auteur(s)	Pascale Pannetier
Parution	18/11/1999
Nb. de pages	132
Format	14,8 x 21
Couverture	Broché
Poids	200g
Intérieur	Noir et Blanc
EAN13	9782844440839