Gestion, 2e année, bac pro en 3 ans / bac pro restauration
Bac Pro en 3 ans
Christiane Balanger
Parution le 14/07/2010
Résumé
Deux dossiers proposant un cours et des exercices sur les savoirs à acquérir en gestion de l'entreprise : la comptabilité de l'entreprise hôtelière et le salarié dans l'entreprise.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | BPI |
| Auteur(s) | Christiane Balanger |
| Parution | 14/07/2010 |
| Format | 21 x 30 |
| Couverture | Broché |
| EAN13 | 9782857084747 |
| ISBN13 | 978-2-85708-474-7 |
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