
Guide pratique d'analyse microbiologique des laits et des produits laitiers
Caractéristiques techniques
PAPIER | |
Éditeur(s) | Tec et Doc - Lavoisier |
Auteur(s) | François M. Luquet |
Parution | 27/09/1987 |
Poids | 380g |
EAN13 | 9782852063952 |
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