Les bienfaits des arbres

Reconnaître, récolter, cuisiner et se soigner

Christophe De Hody, Corinne Jamet

256 pages, parution le 28/11/2018

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Résumé

Redécouvrez une vingtaine d'arbres parmi les plus courants et les plus bénéfiques de nos forêts. Apprenez à les identifier et faites de ces plantes familières des alliés bienfaisants au quotidien !

En expliquant leur environnement, les vertus nutritives ou médicinales de leurs fruits, de leurs feuilles, de leurs bourgeons ou de leur écorce, cet ouvrage invite à une promenade en forêt et à profiter de ce que la nature peut nous offrir.

Grâce aux conseils de Christophe de Hody, apprenez à récolter tout au long de l'année sans nuire au bien-être de l'arbre, pour réaliser de délicieuses recettes et vous soigner en douceur.

L'avis du libraire Eyrolles

Découvrez grâce aux conseils de l’auteur comment les arbres de notre environnement quotidien peuvent contribuer à notre santé ...

Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	EPA
Auteur(s)	Christophe De Hody, Corinne Jamet
Parution	28/11/2018
Nb. de pages	256
Format	21 x 27
Couverture	Relié
Poids	1450g
Intérieur	Quadri
EAN13	9782376710042
ISBN13	978-2-37671-004-2