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Les Carpes : biologie et élevage

Librairie Eyrolles - Paris 5e
Indisponible

Les Carpes : biologie et élevage

Les Carpes : biologie et élevage

Roland Billard - Collection Hydrobiologie et aquaculture

388 pages, parution le 06/06/1998

Résumé

Synthèse des informations scientifiques et techniques disponibles sur la gestion des étangs, la reproduction et l'amélioration génétique de la carpe, l'élevage des juvéniles et le grossissement en étang. Des données sur la transformation, l'économie et le marché de la carpe complètent cette étude.

Public : pisciculteurs, techniciens et chercheurs, administrateurs et étudiants concernés par l'aquaculture, pêcheurs amateurs.

L'auteur - Roland Billard

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Sommaire

  • Introduction
    • La biologie des cyprinidés
  • Milieu
    • L'écosystème aquatique et la qualité des eaux
  • Elevage
    • La reproduction
    • Amélioration génétique
    • L'élevage des juvéniles
    • Le grossissement en étang
    • La création d'étangs, équipements et mécanisation
  • Transformation, marché, économie
    • La transformation et les marchés
    • Approche de l'économie de la production piscicole en étang
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Caractéristiques techniques

  PAPIER NUMERIQUE
Éditeur(s) INRA
Auteur(s) Roland Billard
Collection Hydrobiologie et aquaculture
Parution 06/06/1998 01/01/1995
Nb. de pages 388 388
Format 16 x 24 -
Couverture Broché -
Poids 695g -
Intérieur Noir et Blanc -
Contenu - ePub + PDF + Mobi/Kindle
EAN13 9782738005854 9782759204403
ISBN13 978-2-7380-0585-4 -

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