Pourquoi être omnivore
Pour votre santé et celle de la planète
Juan Pascual
196 pages, parution le 15/01/2024
Résumé
Juan Pascual (Barcelone, 1967) est diplômé en médecine vétérinaire de l'Université de Saragosse et titulaire d'un Executive MBA de l'Instituto de Empresa.
Il a commencé sa carrière dans une clinique vétérinaire rurale et a ensuite travaillé dans le secteur de la santé animale, où il a passé la majeure partie de sa vie
professionnelle. Dans ce domaine, il a été chargé des ventes, du marketing et de la gestion dans plusieurs pays tels que l'Italie, la France, les États-Unis, l'Espagne
et d'autres pays d'Amérique latine. Avec une présence pertinente sur les réseaux sociaux, où il communique sur le rôle clé - et souvent inconnu - que jouent les
animaux dans la société, il diffuse activement des contenus sur des questions liées à l'élevage, au bien-être animal et aux animaux de compagnie, ainsi que sur
l'importance des produits d'origine animale dans l'alimentation. Il a publié de nombreux articles sur le blog scientifique Naukas, sur Scienceblog.com, dans le
magazine culturel Jotdown.es et dans plusieurs revues du secteur.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Edra |
| Auteur(s) | Juan Pascual |
| Parution | 15/01/2024 |
| Nb. de pages | 196 |
| Format | 17 x 24 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 650g |
| EAN13 | 9782487269002 |
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