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Les apprentis sorciers de l'azote
La face cachée des engrais chimiques

Auteur : Claude Aubert

Éditeur : Terre vivante

Date de parution : 12/01/2021

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Chimie

Auteur : Emmanuelle Tiennault-Desbordes

Éditeur : Ellipses

Date de parution : 12/01/2021

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Biochimie

Auteur : Emmanuelle Tiennault-Desbordes

Éditeur : Ellipses

Date de parution : 12/01/2021

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28,00 €

Droit de la vigne et du vin
Aspects juridiques du marché vitivinicole

Auteurs : Jean-Marc Bahans, Michel Menjucq

Éditeur : LexisNexis

Date de parution : 07/01/2021

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45,00 €

Puissance infini
Comment le calcul infinitésimal révèle les secrets de l'univers

Auteur : Steven Strogatz

Éditeur : Quanto

Date de parution : 07/01/2021

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24,50 €

La médecine de la beauté
Le meilleur des innovations thérapeutiques

Auteur : Valérie Leduc

Éditeur : Seuil

Date de parution : 07/01/2021

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Identifier les roches
Clés d'identification pratiques

Auteur : Jürg Meyer

Éditeur : Delachaux et Niestlé

Date de parution : 07/01/2021

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26,50 €

Sauvons la biodiversité !
comprendre pour mieux agir

Auteur : Catherine Levesque

Éditeur : Delachaux et Niestlé

Date de parution : 07/01/2021

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Évolution
Les preuves

Auteur : Jerry A. Coyne

Éditeur : Markus Haller

Date de parution : 07/01/2021

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Guide des fossiles
400 espèces animales et végétales

Auteur : Frank Rudolph

Éditeur : Delachaux et Niestlé

Date de parution : 07/01/2021

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La tech va humaniser la santé

Auteur : Pascale Witz

Éditeur : Nouveaux débats publics

Date de parution : 07/01/2021

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On n'est jamais mieux soigné que par soi-même

Auteur : Frédéric Saldmann

Éditeur : Pocket

Date de parution : 07/01/2021

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Or noir
La grande histoire du pétrole

Auteur : Matthieu Auzanneau

Éditeur : La Découverte

Date de parution : 07/01/2021

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  • Les livres de sciences pour créer un labo de découverte et réaliser des expériences pour les savants en herbes, les jeunes qui ont envie de découvrir la chimie de la cuisine, les questions de l’écologie...
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