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Sciences et Techniques

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Vignes et vignerons
Évolutions des métiers, des pratiques et des territoires

Auteurs : Christèle Assegond, Hélène Chazal, Françoise Sitnikoff

Éditeur : Presses Universitaires François-Rabelais

Date de parution : 21/09/2023

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Les séries divergentes, d'Euler à Ramanujan

Auteur : Bernard Candelpergher

Éditeur : Calvage et Mounet

Date de parution : 21/09/2023

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Probabilités

Auteur : Michel Schmitt

Éditeur : Presses des Mines - Transvalor

Date de parution : 21/09/2023

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Une journée dans le cerveau d'Anna
Notre quotidien décrypté par les neurosciences

Auteur : Sylvie Chokron

Éditeur : Eyrolles

Date de parution : 14/09/2023

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Chirurgie pancréatique laparoscopique et robot-assistée
Rapport présenté au 125e congrès français de chirurgie 2023

Auteurs : Alexandra Nassar, Charles De Ponthaud, David Fuks, Sébastien Gaujoux

Éditeur : Arnette

Date de parution : 14/09/2023

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Cosmologie et relativité générale
Une première approche

Auteur : Alice Gasparini

Éditeur : Presses Polytechniques et Universitaires Romandes (PPUR)

Date de parution : 14/09/2023

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Génétique et cancers digestifs
Rapport présenté au 125e congrès français de chirurgie 2023

Auteurs : Diane Goéré, Antoine Brouquet, Bruno Buecher

Éditeur : Arnette

Date de parution : 14/09/2023

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Et si le temps n'existait pas ?

Auteur : Carlo Rovelli

Éditeur : Dunod

Date de parution : 13/09/2023

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La révolution inachevée d'Einstein
Au-delà du quantique

Auteur : Lee Smolin

Éditeur : Dunod

Date de parution : 13/09/2023

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Interactions médicamenteuses, mode d'emploi

Auteur : Béatrice Saint-Salvi

Éditeur : De Boeck

Date de parution : 12/09/2023

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C'est quoi l'amour ?

Auteur : Ovidie

Éditeur : De La Martinière Jeunesse

Date de parution : 08/09/2023

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Le guide complet du propriétaire de chevaux
Choisir son cheval, l'installer, l'entretenir

Auteur : Claude Lux

Éditeur : Delachaux et Niestlé

Date de parution : 08/09/2023

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En quête de planètes
Explorer le Système solaire, aujourd'hui et (après-)demain

Auteur : Léa Griton-Noël

Éditeur : Quanto

Date de parution : 07/09/2023

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Helgoland
Le sens de la mécanique quantique

Auteur : Carlo Rovelli

Éditeur : Flammarion

Date de parution : 06/09/2023

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  • Les livres de sciences pour créer un labo de découverte et réaliser des expériences pour les savants en herbes, les jeunes qui ont envie de découvrir la chimie de la cuisine, les questions de l’écologie...
  • Les livres d’Histoire des sciences présentant les grands savants (Pasteur, Les Curie, Albert Einstein, Stephen Hawking…) ; des mathématiciens (Gödel, …)
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