Guide du chef amateur 2015 petit fute
Cours et stages de cuisine, achat du materiel, art de recevoir...
Dominique Auzias, Jean-Paul Labourdette - Collection Guide thématique
240 pages, parution le 14/01/2015
Résumé
Jamais cuisiner n'a été aussi tendance. Nourri par des émissions gourmandes en tout genre, le cuisinier du dimanche prend du galon dans la brigade et flirte avec les pros. De cours de cuisine en leçon de pâtisserie, de concours en programme divertissant, de matériel ludique et innovant en batterie pour professionnel, de blog culinaire en encyclopédie du goût, les tentations pour toqués sont toujours plus nombreuses. C'est pourquoi le Petit Futé a eu l'idée d'accompagner le chef amateur dans cette passion dévorante et de lui mitonner un menu spécial fait uniquement de bonnes adresses et bons plans !L'auteur : Robert Germain, a été très heureux que le Petit Futé lui confie la rédaction du Guide du Chef amateur, car il est lui-même un fervent gastronome, grand amateur, en particulier, de « touille marchoise » (oeufs brouillés aux cèpes, spécialité de Bourganeuf, en Limousin). Diplômé de l'IDHEC, actuelle FEMIS, il est scénariste de télévision et de cinéma et auteur de deux romans.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | NUMERIQUE | |
| Éditeur(s) | Petit futé - Nouvelles éditions de l'Université | |
| Auteur(s) | Dominique Auzias, Jean-Paul Labourdette | |
| Collection | Guide thématique | |
| Parution | 14/01/2015 | 04/12/2014 |
| Nb. de pages | 240 | - |
| Format | 12 x 20.5 | - |
| Couverture | Broché | - |
| Poids | 227g | - |
| Contenu | - |
ePub |
| EAN13 | 9782746978140 |
9782746990708 9791033121701 |
Avantages Eyrolles.com
Livraison à partir de 0,01 € en France métropolitaine
Paiement en ligne SÉCURISÉ
Livraison dans le monde
Retour sous 15 jours
+ d'un million et demi de livres disponibles
Consultez aussi
- Les meilleures ventes en Graphisme & Photo
- Les meilleures ventes en Informatique
- Les meilleures ventes en Construction
- Les meilleures ventes en Entreprise & Droit
- Les meilleures ventes en Sciences
- Les meilleures ventes en Littérature
- Les meilleures ventes en Arts & Loisirs
- Les meilleures ventes en Vie pratique
- Les meilleures ventes en Voyage et Tourisme
- Les meilleures ventes en BD et Jeunesse
