Alain Vanden Abeele
Biographie de Alain Vanden Abeele
Le chef Alain Vanden Abeele connaît l'Inde depuis des années et a toujours été fasciné par le pays mais aussi par sa cuisine. C'est ainsi que lui est venue l'idée, avec la collaboration du chef Biju du Malabar House à Cochin, de réaliser un livre de cuisine qui rende la cuisine indienne accessible à tous les amateurs.
Livres de Alain Vanden Abeele
Résultats : 1 à 1 sur 1 livre
Masala
Bien plus qu'un livre sur la cuisine indienne
Auteur : Alain Vanden Abeele
Date de parution : 08/09/2011
Indisponible définitivement
