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Bernard Charron

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Livres de Bernard Charron

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Technologie culinaire : réussir l'épreuve pro pour les cap et bac pro cuisine

Auteurs : Dorothée Labarre, Bernard Charron

Éditeur : Foucher

Date de parution : 01/10/2025

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Technologie culinaire
l'essentiel en fiches

Auteurs : Dorothée Labarre, Bernard Charron, Dirk Van Lieshout

Éditeur : Foucher

Date de parution : 30/08/2017

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Vie pratique Cuisine et gastronomie Cuisine - Professionnels - Hôtellerie et gastronomie
Vie pratique Les grands noms du développement personnel Sciences humaines et sociales
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