Eric Birlouez
Biographie de Eric Birlouez
Ingénieur agronome de formation, Eric Birlouez est sociologue et consultant indépendant. Il enseigne l'histoire de l'alimentation et la sociologie des comportements alimentaires au sein d'écoles d'ingénieurs et d'universités, en France et à l'étranger.
Livres de Eric Birlouez
Auteur : Eric Birlouez
Éditeur : Ouest-France
Date de parution : 15/03/2011
Indisponible définitivement
Auteur : Eric Birlouez
Éditeur : Ouest-France
Date de parution : 21/01/2011
Indisponible définitivement
Auteur : Eric Birlouez
Éditeur : Ouest-France
Date de parution : 17/03/2009
Indisponible définitivement
