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Gérard Paillard

Gérard Paillard

Biographie de Gérard Paillard

Gérard Paillard est photographe de formation et réalisateur de films scientifiques. Il a réalisé en 1992 avec Hubert Chiron le film "La baguette parisienne". A l'occasion de l'édition de ce livre, il a tenu à reprendre son appareil photo pour l'illustrer avec comme unique objectif la valorisation des pains français.

Livres de Gérard Paillard

Résultats : 1 à 2 sur 2 livres
La forêt, le climat
The Forest, the climate

Auteur : Gérard Paillard

Éditeur : INRA

Date de parution : 03/05/2010

Indisponible provisoirement

Les pains français
Evolution, qualité, production

Auteurs : Philippe Roussel, Hubert Chiron, Gérard Paillard

Éditeur : Maé-Erti

Date de parution : 21/04/2005

Indisponible provisoirement

Les livres de Gérard Paillard sont disponibles dans les rayons suivants

Construction Architecture Maison écologique
Construction Urbanisme Déchets - Recyclage - Environnement
Vie pratique Cuisine et gastronomie Entrées - Cakes - Pain - Fromages
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Sciences Sciences de la vie Physiologie Physiologie végétale
Sciences Sciences de la vie Botanique
Sciences Sciences de la terre Environnement
Sciences Sciences et culture Débats, actualités et épistémologie Environnement et écologie
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