Nicolas Vivas
Biographie de Nicolas Vivas
Nicolas Vivas est Docteur ès Science et oenologue. Son travail de chercheur le conduit à réaliser des travaux scientifiques dans les domaines de la tonnellerie et de l'oenologie. Il transmet sa passion en enseignant en classe de BTS dans les lycées agricoles girondins de Blanquefort ainsi qu'à l'ENITA Bordeaux. Membre de sociétés savantes dont la société Linnéenne créée en 1818, l'auteur est un oenologue reconnu, un chercheur actif du CNRS et le directeur du département recherches et développement de la Tonnellerie Demptos.
Livres de Nicolas Vivas
Auteur : Nicolas Vivas
Éditeur : Féret
Date de parution : 10/04/2014
Indisponible définitivement
