Tous nos rayons

Déjà client ? Identifiez-vous

Nouveau client ?

CRÉER VOTRE COMPTE
Votre panier contient 0 article
0,00 €
Restaurant Design 101

Librairie Eyrolles - Paris 5e
Indisponible

Restaurant Design 101

Restaurant Design 101

624 pages, parution le 01/03/2012

Résumé

Edition en anglais

Restaurant Design 101 présente un large spectre de lieux pour manger et boire dans des espaces allant de la cantine aux restaurants d'hôtel, des cafés aux bars à vin.

  • Les projets présentés dans ce livre proviennent du monde entier et sont élaborés par des designers bien connus, 101 projets de 58 entreprises de design international dans 21 pays.
  • Chaque projet est illustré par des photographies professionnelles et détaillé par le concepteur à l'aide de dessins et de plans
  • Bien que la plupart des dessins sont contemporains sur le plan international, un certain nombre de projets sont conçus avec une inspiration asiatique.
  • Il s'agit d'un ouvrage de référence précieux pour tous les concepteurs et exploitants de restaurants, il démontre les tendances actuelles et des concepts en matière d'hospitalité. Certains projets sont purement centrés sur les arrangements spatiaux afin d'offrir aux clients une expérience spatiale au-delà de la nourriture et boisson.

L'auteur George Lam

Autres livres de George Lam

Caractéristiques techniques du livre "Restaurant Design 101"

  PAPIER
Éditeur(s) Design Media Publishing Limited
Auteur(s) George Lam
Parution 01/03/2012
Nb. de pages 624
Format 25 x 34
Couverture Relié
Poids 4460g
Intérieur Quadri
EAN13 9789881887498
ISBN13 978-9881887498

Avantages Eyrolles.com

Livraison à partir de 0,01 en France métropolitaine (1)

Paiement en ligne SÉCURISÉ

Livraison dans le monde

Retour sous 15 jours

+ de 700 000 livres disponibles

satisfait ou remboursé
Satisfait ou remboursé
Paiement sécurisé
modes de paiement
Paiement à l'expédition
partout dans le monde
Livraison partout dans le monde
Service clients 0 321 79 56 75 sav@commande.eyrolles.com
librairie française
Librairie française depuis 1925