Tous nos rayons

Déjà client ? Identifiez-vous

Nouveau client ?

CRÉER VOTRE COMPTE
Votre panier contient 0 article
0,00 €
Successful Bakery Design

Librairie Eyrolles - Paris 5e
Indisponible

Successful Bakery Design

Successful Bakery Design

220 pages, parution le 02/10/2014

Résumé

Bakery design has entered a new era and small bakeries are popping up everywhere. It is rather important for both operators as well as designers to create an inviting bakery shop to attract more customers. The book selects excellent cases of bakery shop designs to interpret the essential elements in bakery shops. The explanatory text gives a theoretical and systematical interpretation as well. It is a book full of inspirations and valuable guidelines.

Sommaire

  • Overview
    • Evolution of baking industry in Europe
    • Characteristics of baking industry in China
    • Baking industry analysis
    • Components of bakery
  • Preparation
    • Relative instructions
    • Site selection
  • Holistic design
    • Branding
    • Shopfront design
Voir tout
Replier

Caractéristiques techniques du livre "Successful Bakery Design"

  PAPIER
Éditeur(s) Design Media Publishing Limited
Auteur(s) Vanessa Cullen
Parution 02/10/2014
Nb. de pages 220
Format 22 x 29
Couverture Relié
Poids 1456g
Intérieur Quadri
EAN13 9789881566225
ISBN13 978-988-15662-2-5

Avantages Eyrolles.com

Livraison à partir de 0,01 en France métropolitaine (1)

Paiement en ligne SÉCURISÉ

Livraison dans le monde

Retour sous 15 jours

+ de 700 000 livres disponibles

satisfait ou remboursé
Satisfait ou remboursé
Paiement sécurisé
modes de paiement
Paiement à l'expédition
partout dans le monde
Livraison partout dans le monde
Service clients 0 321 79 56 75 sav@commande.eyrolles.com
librairie française
Librairie française depuis 1925