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Accueillir, héberger, communiquer / bac techno hôtellerie, terminale ELEVE

Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Accueillir, héberger, communiquer / bac techno hôtellerie, terminale ELEVE

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Edition 2011

Michel Hartbrot

108 pages, parution le 06/07/2011

Résumé

Manuel de l'élève avec des rappels de cours illustrés et des exercices d'application sur les thèmes de la qualité à l'hôtel, l'accueil du client et le service des étages.

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) BPI
Auteur(s) Michel Hartbrot
Parution 06/07/2011
Nb. de pages 108
Format 11 x 18
Couverture Broché
Poids 330g
EAN13 9782857084938
ISBN13 978-2-85708-493-8

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