BTS MHR, enseignement d'hôtellerie-restauration - 1re et 2e années
Toutes les matières pour réussir l'épreuve E5
Pierre Villemain - Collection Reflexe BTS
Résumé
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L'auteur - Pierre Villemain
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Nathan |
| Auteur(s) | Pierre Villemain |
| Collection | Reflexe BTS |
| Parution | 31/10/2019 |
| Nb. de pages | 384 |
| Format | 18 x 25 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 726g |
| Intérieur | Noir et Blanc |
| EAN13 | 9782091654799 |
| ISBN13 | 978-2-09-165479-9 |
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