La bioéconomie
Philippe Mauguin, Philippe Mauguin, Monique Alexos, Michael O'donohue, Michael O'donohue, Monique Axelos - Collection Que sais-je ?
Résumé
Renouvelable, est-ce toujours soutenable ?
Articuler les ressources naturelles et les activités humaines sans épuiser la planète : c'est le défi auquel la bioéconomie tente de répondre. Cette approche vise à mettre en place des systèmes de production féconds et durables en prenant en compte les limites des écosystèmes. Pour ce faire, elle crée et transforme la biomasse à des fins de productions alimentaires, de matériaux biosourcés et d'énergies renouvelables.
Différents types de bioéconomie existent et font débat : faut-il privilégier une bioéconomie productive, source de croissance, ou une bioéconomie plus sobre ? La bioéconomie doit-elle être portée par les progrès des biotechnologies ou rester une démarche écologique centrée sur le recyclage de matières biologiques ? Les auteurs de cet ouvrage prennent à bras le corps ce sujet majeur et se penchent sur ses multiples facettes à travers les divers acteurs qui l'incarnent aujourd'hui.
Sommaire
Introduction
Chapitre premier – Une histoire entre économie et écologie
I. La dimension économique initiale : diversification des productions et gestion de la ressource
II. Le retour de la dimension écologique : interrogations sur la croissance et débats des années 1970
III. Les chocs pétroliers de 1973 et 1979, et la prise de conscience de la finitude des ressources fossiles
IV. Bioéconomie, prolongement opérationnel du « développement durable » ?
V. Bioéconomie et économie circulaire
VI. Bioéconomie et agroécologie, quand l’agriculture doit à la fois s’adapter au changement climatique et réduire ses émissions de gaz à effet de serre
Chapitre II – Quand la politique se saisit de la bioéconomie
I. L’approche par la gestion de la ressource
II. Des biotechnologies à la bioéconomie : l’impulsion de l’OCDE et de la commission européenne
III. Les stratégies de développement de la bioéconomie dans les États membres de l’Europe et dans le monde
IV. La bioéconomie en France
V. Les chiffres de la bioéconomie en Europe
Chapitre III – Les matières premières de la bioéconomie
I. La biomasse agricole
II. La biomasse forestière
III. Les biomasses d’origine aquatique
IV. La biomasse en Europe
V. Biomasse et neutralité carbone
Chapitre IV – Les technologies facilitatrices de la bioéconomie
I. La bioraffinerie
II. La biotechnologie comme pierre angulaire de la bioéconomie
III. La chimie verte et la chimie du végétal
IV. L‘Industrie 4.0 et la bioéconomie
Chapitre V – La territorialisation de la bioéconomie
I. À chaque territoire, sa bioéconomie ?
II. Une pluralité de solutions à modéliser
III. Les limites à respecter
Conclusion
Bibliographie
Caractéristiques techniques
| PAPIER | NUMERIQUE | |
| Éditeur(s) | PUF | |
| Auteur(s) | Philippe Mauguin, Philippe Mauguin, Monique Alexos, Michael O'donohue, Michael O'donohue, Monique Axelos | |
| Collection | Que sais-je ? | |
| Parution | 12/02/2026 | 12/02/2026 |
| Nb. de pages | 128 | - |
| Format | 11.5 x 17.5 | - |
| Couverture | Broché | - |
| Poids | 102g | - |
| Contenu | - |
ePub |
| EAN13 | 9782715431805 |
9782715431829 |
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