Pouvoirs et vertus de l'intestin - vers une médecine de demain ?

Ce second cerveau qu'on ignore

Noël Mei

Parution le 05/11/2020

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Résumé

Depuis le début de ce siècle, une nouvelle s'est répandue comme une traînée de poudre et a fait florès dans les médias comme dans le landerneau scientifique : l'Homme serait doté d'un deuxième cerveau... l'intestin ! L'intestin possède un système nerveux très riche et sans équivalent dans l'organisme, abstraction faite du cerveau. Aujourd'hui, nous savons que 200 millions de neurones sont présents dans le tube digestif et que ce système nerveux entérique communique de manière étroite avec le système nerveux central. En plus de ses fonctions métaboliques et immunitaires, le microbiote intestinal prend également part à la communication entre l'intestin et le cerveau et influence le fonctionnement cérébral. Cet ouvrage fait le point sur les connaissances actuelles et nous permet de mieux comprendre le concept de « cerveau intestinal ». En partant des caractéristiques générales du système nerveux autonome, l'auteur, neurobiologiste réputé, développe les relations de l'intestin avec le système endocrinien, le système immunitaire et le microbiote. Il insiste sur l'importance des communications tube digestif-cerveau déterminant pour notre santé.

L'auteur - Noël Mei

Noël Mei a effectué toute sa carrière au sein du CNRS. Il a été responsable du Département de Neurophysiologie végétative de l'INP de Marseille (Institut de Neurophysiologie et de Psychophysiologie) puis directeur du Laboratoire de Neurobiologie du CNRS à Marseille. Son livre, "La sensibilité viscérale" (éditions Lavoisier), demeure incontournable et il est aussi l'auteur de "Médecines douces : fondements neurophysiologiques" chez Ellébore.