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Acheter, c'est voter

Librairie Eyrolles - Paris 5e
Indisponible

Acheter, c'est voter

Acheter, c'est voter

Le cas du café

180 pages, parution le 18/05/2005

Résumé

Acheter, c'est voter est un essai plus qu'éclairant sur la portée du commerce équitable et sur le pouvoir de chaque personne de contribuer par ses choix de consommation a développement d'une économie responsable.

Désireuse de partager les résultats de plusieurs années de recherche et de travail sur le terrain, Laure Waridel décortique dans cet ouvrage les rouages commerciaux responsables des inégalités croissantes entre producteurs du Sud et consommateurs du Nord. Elle y explique les impacts sociaux et environnementaux des choix de consommation que l'on fait et, à titre d'exemple, elle retrace la route du café, de la plantation à la tasse.

Mais Acheter, c'est voter propose aussi le témoignage émouvant de l'auteure sur le chemin du commerce équitable qui l'a conduite au Mexique partager le quotidien de familles paysannes ayant mis sur pied l'une des premières coopératives à exporter du café équitable et biologique vers l'Europe. L'histoire édifiante de cette petite communauté montre la nécessité d'instaurer un système économique mondial plus équitable, à tous les niveaux.

Sommaire

  • Au-delà d'un café
  • Le contexte mondial
  • S'approprier la démocratie
  • Les dessous de la machine à café
  • La route conventionnelle du café
  • Une autre voie pour les paysans
  • Le pouvoir des consommateurs
  • Juana
  • Conclusion : résister à l'injustice
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Caractéristiques techniques du livre "Acheter, c'est voter"

  PAPIER NUMERIQUE
Éditeur(s) Ecosociété
Auteur(s) Laure Waridel
Parution 18/05/2005 21/01/2014
Nb. de pages 180 188
Format 14 x 21,5 -
Couverture Broché -
Poids 355g -
Intérieur Noir et Blanc -
Contenu - PDF
ePub
EAN13 9782923165066 9782897191153
9782897191160
ISBN13 978-2-923165-06-6 N/A

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