Glou guide 4
Terroirs, cépages et élevages rares 120 vins naturels exceptionnels
Antonin Iommi-Amunategui, Jérémie Couston, Olivier Grosjean - Collection Cambourakis vie pratique
192 pages, parution le 18/08/2021
Résumé
Le Glou Guide est de retour pour une quatrième tournée générale ! Mais pas l'habituelle, pas la « petite soeur », non - car ce nouvel opus est un hors-série. Il n'y est en effet question que de vins naturels littéralement exceptionnels : terroirs méconnus, cépages rares voire inconnus, assemblages inédits, vinifications originales, élevages insolites... Une surprenante déferlante de vins naturels à découvrir de toute urgence, un verre à la main en guise de gouvernail ! Et parce que, tout exceptionnel qu'il soit, le vin naturel doit rester accessible, les auteurs se sont attachés à dénicher des vins relativement abordables (même si la barre des 15 euros est cette fois régulièrement franchie) dans cette catégorie par principe plus exigeante... À vous désormais d'attraper la vague !
Le Glou Guide hors-série c'est 120 vins naturels exceptionnels, à moins de 20 euros en moyenne, et plus de 450 cavistes indépendants en France, mais aussi en Europe et dans le monde entier, où dénicher ces pépites à boire, le tout sélectionné par trois spécialistes forcenés.
Le Glou Guide hors-série c'est 120 vins naturels exceptionnels, à moins de 20 euros en moyenne, et plus de 450 cavistes indépendants en France, mais aussi en Europe et dans le monde entier, où dénicher ces pépites à boire, le tout sélectionné par trois spécialistes forcenés.
L'auteur - Antonin Iommi-Amunategui
Autres livres de Antonin Iommi-Amunategui
L'auteur - Jérémie Couston
Autres livres de Jérémie Couston
L'auteur - Olivier Grosjean
Autres livres de Olivier Grosjean
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Cambourakis |
| Auteur(s) | Antonin Iommi-Amunategui, Jérémie Couston, Olivier Grosjean |
| Collection | Cambourakis vie pratique |
| Parution | 18/08/2021 |
| Nb. de pages | 192 |
| Format | 13.3 x 21 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 402g |
| EAN13 | 9782366245882 |
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