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Le marché halal ou L'invention d'une tradition
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Le marché halal ou L'invention d'une tradition

Le marché halal ou L'invention d'une tradition

Florence Bergeaud-Blackler

272 pages, parution le 05/01/2017

Résumé

Du simple rituel d'abattage au tourisme halal, en passant par les aliments, les médicaments et la mode, le marché halal s'étend aujourd'hui sur tous les continents. Qu'est-ce qui a rendu possible un tel élargissement du "système halal" ? Du coeur des abattoirs jusqu'aux comités où se décide ce qui est "charia-compatible" et ce qui ne l'est pas, ce livre brillant et passionnant raconte la rencontre improbable entre le fondamentalisme islamique et le néolibéralisme. Il montre d'une part que le marché halal, loin de reposer sur une tradition, est une invention récente, et d'autre part que celle-ci n'aurait pas été possible si les intérêts marchands ne passaient pas dans ce domaine avant la neutralité des Etats et la liberté religieuse. Il éclaire d'un jour nouveau les controverses qui divisent la société française : l'abattage rituel et le bien-être animal, les repas halal dans les institutions publiques ou les entreprises, le voile et le burkini, etc.

Un ouvrage indispensable pour comprendre les enjeux réels des polémiques récurrentes.

L'auteur - Florence Bergeaud-Blackler

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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Seuil
Auteur(s) Florence Bergeaud-Blackler
Parution 05/01/2017
Nb. de pages 272
Format 15 x 22
Couverture Broché
Poids 300g
Intérieur Noir et Blanc
EAN13 9782021341614
ISBN13 978-2-02-134161-4

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