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Poésies gourmandes : recettes culinaires en vers

Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Poésies gourmandes : recettes culinaires en vers

Poésies gourmandes : recettes culinaires en vers

Achille Ozanne

Parution le 04/09/2014

Résumé

BnF collection ebooks - "Le Civet - Pour faire un bon Civet, d'abord prenez un lièvre
Tué d'un coup de feu, non pas mort de la fièvre
Et puis, découpez-le par morceaux avec art.

Dans une casserole avec du petit lard
Vous faites revenir des oignons en bon nombre.
Qu'ils soient d'un brun doré, mais non de teinte sombre."

Caractéristiques techniques

  NUMERIQUE
Éditeur(s) Bnf Collection Ebooks
Auteur(s) Achille Ozanne
Parution 04/09/2014
Contenu ePub + Mobi/Kindle
EAN13 9782346000425

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