A garden can be anywhere

Creating bountiful & beautiful edible gardens

Lauri Kranz

256 pages, parution le 26/02/2019

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Résumé

Lauri Kranz fondatrice de Edible Gardens, LA, raconte ses secrets pour planifier, planter, cultiver et entretenir de somptueux jardins potagers, quels que soient l'environnement et la taille de la parcelle. À travers de magnifiques jardins créés pour sa clientèle bien connue, dont des chefs primés, James Beard, des célébrités, des vedettes du rock, et plus encore, Lauri partage ses méthodes essentielles pour cultiver des aliments biologiques en abondance. Ce guide pratique s'articule autour de la philosophie de Lauri selon laquelle l'alimentation et la beauté ne sont pas des objectifs distincts. C'est également à l'avant-garde d'une révolution du jardinage, où de plus en plus de personnes aspirent à la mise en culture d'une parcelle de terre et à la tendance des jardins comestibles au-dessus des jardins d'ornement. A Garden Can Be Anywhere révèle le talent de Lauri pour offrir beauté et richesse dans les espaces extérieurs de ses clients. Lauri Kranz est une paysagiste et creatice de jardins. Fondatrice de Edible Gardens LA, -ww.ediblegardensla.comelle s'est retrouvée bénévole dans le potager de l'école de son fils il y a de nombreuses années. Elle ne savait pas que ce moment ouvrirait la voie à sa vie, à son entreprise et à sa passion. Elle a des milliers d'abonnés au bulletin d'information, ses billets quotidiens sur Instagram atteignent 7000+, et son Tumbler a plus de 20000 followers.