A la table zen - Seigaku - Librairie Eyrolles

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A la table zen

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Seigaku - Collection Gingko

176 pages, parution le 07/03/2019

Résumé

Un esprit sain dans un corps zen ! Le moine zen Seigaku nous initie aux préceptes de l'alimentation zen, tels qu'ils sont perpétués depuis plus de sept cents ans au temple Eihei au Japon.
Ce sont des règles simples et très concrètes, qui ont le pouvoir de purifier notre système interne et de nous réconcilier avec le monde qui nous entoure.
Manger dans le respect de l'autre et des aliments. Cuisiner avec un esprit joyeux et bienveillant. Prendre soin de ses ustensiles comme de soi-même. Faire le service, ranger, nettoyer en prêtant attention à chacun de ses gestes.
De l'usage du bol à la cuisson du riz, on découvrira que manger sainement et en pleine conscience a une influence bénéfique sur toute notre existence.

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Philippe Picquier
Auteur(s) Seigaku
Collection Gingko
Parution 07/03/2019
Nb. de pages 176
Format 14 x 22
Couverture Broché
Poids 248g
EAN13 9782809714142

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