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C'EST MALIN POCHE

Librairie Eyrolles - Paris 5e
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C'EST MALIN POCHE

C'EST MALIN POCHE

Sans gluten, mode d'emploi

Carole Garnier - Collection C'est malin - Poche

192 pages, parution le 16/10/2018

Résumé

Que vous soyez coeliaque ou que vous ayez simplement envie de limiter votre consommation de gluten pour mieux dige¿rer, votre but est le me^me : modifier votre alimentation en gardant le plaisir de manger et de cuisiner.

Dans ce livre, de¿couvrez :

Le mode d'emploi de l'alimentation sans gluten : ou faire ses courses, comment repe¿rer le gluten sur les e¿tiquettes des aliments ou des cosme¿tiques.
Les aliments incontournables pour cuisiner sans gluten : farine de cha^taigne, flocons de ce¿re¿ales, riz, sarrasin...
Les trucs et astuces pour cuisiner sans gluten : re¿aliser des ga^teaux, des cre^pes gourmandes, des pains moelleux...
1 semaine de menus malins pour toutes les occasions !
Plus de 80 recettes pour toute la famille.

Caractéristiques techniques du livre "C'EST MALIN POCHE"

  PAPIER
Éditeur(s) Leduc.S Editions
Auteur(s) Carole Garnier
Collection C'est malin - Poche
Parution 16/10/2018
Nb. de pages 192
Format 178 x 109
Poids 158g
EAN13 9791028512248

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