Cuisine savoyarde d'hier et d'aujourd'hui
Emmanuel Renault - Collection Pratique - Cuisine
Résumé
Cet ouvrage reprend, avec d'autres inédites, les recettes qui font le succès d'Aimer la cuisine de Savoie: une combinaison de cuisine traditionnelle et créative d'un chef local réalisée à partir de produits locaux. Au total, près de 100 recettes pour tout connaître de la gastronomie de Savoie. Couverture provisoire : tartiflette
L'auteur - Emmanuel Renault
Autres livres de Emmanuel Renault
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Ouest-France |
| Auteur(s) | Emmanuel Renault |
| Collection | Pratique - Cuisine |
| Parution | 14/04/2010 |
| Nb. de pages | 128 |
| Format | 13.5 x 20.5 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 279g |
| EAN13 | 9782737349188 |
Avantages Eyrolles.com
Consultez aussi
- Les meilleures ventes en Graphisme & Photo
- Les meilleures ventes en Informatique
- Les meilleures ventes en Construction
- Les meilleures ventes en Entreprise & Droit
- Les meilleures ventes en Sciences
- Les meilleures ventes en Littérature
- Les meilleures ventes en Arts & Loisirs
- Les meilleures ventes en Vie pratique
- Les meilleures ventes en Voyage et Tourisme
- Les meilleures ventes en BD et Jeunesse
