Résumé
Lion des idées reçues sur la cuisine végétarienne, cet ouvrage, illustré d'aquarelles, propose un choix de recettes faciles à réaliser, souvent surprenantes et toutes savoureuses, créées par l'auteur ou adaptées à partir de recettes traditionnelles. On trouvera également de nombreuses informations sur les ressources souvent méconnues des divers aliments qui remplissent chaque jour nos assiettes. Un livre original, à découvrir pour le plaisir des yeux et de la bouche, dédié à tous les amoureux de la bonne chère.
L'auteur - Dominique Compare
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L'auteur - Agathe Hennig
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Libris |
| Auteur(s) | Dominique Compare, Agathe Hennig |
| Parution | 04/05/2005 |
| Format | 20 x 15 |
| Couverture | Broché |
| EAN13 | 9782847990508 |
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