La fabrique de tartes / recettes salées et sucrées
160 pages, parution le 02/09/2014
Résumé
Recettes de tartes sucrées et salées, des classiques aux sophistiquées. Toutes les techniques pour confectionner l'appareil, préparer les fruits et les légumes, réussir les cuissons...
L'auteur - Catherine Kluger
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | EDDL |
| Auteur(s) | Catherine Kluger |
| Parution | 02/09/2014 |
| Nb. de pages | 160 |
| Format | 18 x 29 |
| Poids | 832g |
| EAN13 | 9782501096553 |
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